Feria de la Cocina Regional en Castañares

Domingo 6 de septiembre de 2015  

XII edición de la Feria de la Cocina Regional el domingo 6 de setiembre, a partir de las 10, en la avenida Houssay del Barrio Castañares, organizada por la fundación Sentimiento, con el apoyo de la Municipalidad de Salta.

La jornada también tendrá su espectáculo folclorico con la actuación de Pitín Salazar, Los 4 de Salta y Los Trovadores, entre otros.

Se espera que participen unos 100 cocineros/ras. “Si no fuera por Miguel Isa esto no se podría haber realizado durante estos 12 años”, señaló Mario Siares, titular de la Fundación.
En la feria, los salteños y turistas podrán degustar comidas típicas como locro, tamal, empanadas y postres regionales. La organización informó que se premiará en dos categorías: mejor locro y mejor tamal. Además habrá menciones especiales a la mejor empanada y al puesto mejor ornamentado.

Mas información e inscripciones de cocineros al Tel. 4397977 o al 155112962.